Новость
ДИЕТА ПРОТИВ СТРЕССА
Некоторые продукты способны влиять на наше настроение и эмоциональное самочувствие.
Спаржа – это растение вызревает целых три года, так что стоимость спаржи достаточно высока. Тем не менее, именно спаржа служит основой для многих необычных и полезных блюд. Готовить стебли спаржи следует на пару, хотя в отдельных случаях ее можно использовать в ризотто и горячих блюдах. В спарже много витамина А, витамина В9 и витамина К.
Авокадо – это фрукт, хотя по виду и вкусу этот факт не кажется очевидным. Авокадо содержит глутатнон – вещество, препятствующее всасыванию вредных жиров. Кроме того, авокадо содержит больше фолиевой кислоты, чем любой другой фрукт.
Авокадо можно добавлять в салаты и сэндвичи.
Ягоды
Все без исключения ягоды содержат внушительное количество витамина C, который помогает победить стресс. Дело в том, что витамин С помогает стабилизировать давление и снизить уровень кортизола (гормон стресса).
Апельсины
Еще один источник витамина С, укрепляющего защитную систему нашего организма. Кстати, свежие фрукты предпочтительнее, нежели сок, так как содержат полезную клетчатку и медленнее перерабатываются организмом.
Устрицы
Этот продукт регулярно фигурирует в списках самых полезных продуктов. Не мудрено: в 6 устрицах содержится больше половины дневной нормы цинка. Диетологи рекомендуют отказаться от жирных соусов и подчеркивать вкус устриц лимонным соком.
Грецкие орехи
В грецких орехах содержатся полезные для здоровья омега-3 жирные кислоты и полифенолы, благотворно влияющие на память. Жирные кислоты, содержащиеся в грецких орехах, помогают контролировать гормоны стресса и защищают сердце.
Авокадо – это фрукт, хотя по виду и вкусу этот факт не кажется очевидным. Авокадо содержит глутатнон – вещество, препятствующее всасыванию вредных жиров. Кроме того, авокадо содержит больше фолиевой кислоты, чем любой другой фрукт.
Авокадо можно добавлять в салаты и сэндвичи.
Ягоды
Все без исключения ягоды содержат внушительное количество витамина C, который помогает победить стресс. Дело в том, что витамин С помогает стабилизировать давление и снизить уровень кортизола (гормон стресса).
Апельсины
Еще один источник витамина С, укрепляющего защитную систему нашего организма. Кстати, свежие фрукты предпочтительнее, нежели сок, так как содержат полезную клетчатку и медленнее перерабатываются организмом.
Устрицы
Этот продукт регулярно фигурирует в списках самых полезных продуктов. Не мудрено: в 6 устрицах содержится больше половины дневной нормы цинка. Диетологи рекомендуют отказаться от жирных соусов и подчеркивать вкус устриц лимонным соком.
Грецкие орехи
В грецких орехах содержатся полезные для здоровья омега-3 жирные кислоты и полифенолы, благотворно влияющие на память. Жирные кислоты, содержащиеся в грецких орехах, помогают контролировать гормоны стресса и защищают сердце.
Комментарии