Питание

Повышенный аппетит, что делать

Дата обновления: 2021-02-25

Утром мюсли с фруктами, салат во время обеденного перерыва и рыба с овощами вечером. Но через два часа появляется повышенный аппетит к шоколаду, к чипсам или к сыру — что это за нездоровая тяга? Тяга к еде — частая причина нарушения диеты. Организм сигнализирует о своей потребности в источниках энергии. Но за повышенным аппетитом также могут стоять психологические факторы или определенные заболевания. Мы составили для вас обзор возможных причин и дадим советы о том, что вы можете сделать против повышенного аппетита.

повышенный аппетит

Что такое повышенный аппетит

Многим знакомо «внезапное желание немедленно поесть» — это определение тяги. Так организм сообщает, что ему нужны углеводы, когда уровень сахара в крови падает. Таким образом, на самом деле тяга — это жизненно важный сигнал, который должен обеспечивать энергетическое снабжение организма.

Однако контроль голода и насыщения — сложная система, в которой задействовано множество различных гормонов и центров мозга. Многочисленные факторы могут влиять на регуляцию и способствовать развитию тяги.

причины повышенного аппетита

Причины повышенного аппетита

Уровень сахара в крови контролируется, помимо прочего, гормоном инсулином . Углеводы из пищи расщепляются в пищеварительной системе на глюкозу (виноградный сахар) и всасываются в кровь. Затем инсулин гарантирует, что клетки могут поглощать глюкозу и преобразовывать ее в энергию.

В результате уровень сахара в крови падает, и организм снова сообщает о голоде. Чем быстрее падает сахар в крови, тем сильнее чувство голода. Таким образом, тяга к еде является результатом стремительного падения уровня сахара в крови.

Сахар вызывает повышенный аппетит

«Быстрые» углеводы, такие как столовый сахар (сахароза) или белая мука, могут быстро расщепляться на глюкозу и, следовательно, обеспечивать быстрое повышение уровня сахара в крови. Однако из-за последующего сильного выброса инсулина уровень сахара в крови также снова быстро падает.

После круассана с джемом часто спустя непродолжительное время часто возникает тяга. С другой стороны, сложные углеводы из цельнозерновых продуктов расщепляются медленнее и поэтому дольше ощущается чувство сытости. Кстати, считается, что искусственные подсластители, такие как аспартам или сахарин, способствуют развитию тяги, но данное утверждение не доказано.

повышенный аппетит и сахар

С подсластителями против повышенного аппетита

Искусственные подсластители, такие как аспартам или сахарин, имеют репутацию провоцирующих тягу к еде. Это основано на более ранних исследованиях, которые были основаны на экспериментах на животных и пока не могут быть подтверждены на людях.

С другой стороны, натуральный заменитель сахара ксилит (березовый сахар) может противодействовать тяге, поскольку влияет на уровень сахара в крови в меньшей степени, чем домашний сахар. Кроме того, ксилит содержит на 40 процентов меньше калорий, чем сахар, и поэтому может быть полезной альтернативой для похудения.

Повышенный аппетит при похудении

Отказ от углеводов также может вызвать повышенный аппетит к еде. Например, низкоуглеводная диета часто вызывает тягу к сладкому. И в этом случае причина — низкий уровень сахара в крови.

Кроме того, некоторые продукты являются табу в большинстве диет: тяга к этим продуктам обычно является результатом психологического желания на запретное.

Диабет: тяга к еде как предупреждающий знак

Диабетики имеют особенно высокий риск низкого уровня сахара в крови (гипогликемии), потому что собственный гормональный контроль над уровнем сахара в крови не работает с ними должным образом. Непреднамеренно высокая доза инсулина, необычная физическая нагрузка или слишком мало углеводов могут быстро привести к опасно низкому уровню сахара в крови.

В таком случае тяга может быть признаком гипогликемии. Кроме того, при слишком низком уровне сахара в крови в качестве симптомов могут возникать головокружение, тремор, потливость, сердцебиение и чувство слабости. Поэтому диабетики всегда должны иметь при себе немного глюкозы, если это возможно.

повышенный аппетит

Повышенный аппетит —  9 возможных причин

Тяга может иметь как безобидные, так и патологические причины. Мы составили для вас обзор:

  1. Колебания гормонов во время беременности или до начала менструации могут вызвать тягу. У некоторых беременных женщин также есть аппетит к необычным сочетаниям продуктов или аппетит к еде, которая им раньше не нравилась.
  2. При недостатке сна в организме образуется больше гормонов, способствующих аппетиту. Таким образом, недостаток сна может вызвать тягу к еде и, в долгосрочной перспективе, лишний вес.
  3. Алкоголь препятствует поступлению сахара из печени и может привести к снижению уровня сахара в крови. Поскольку алкоголь также способствует выведению соли , чрезмерное употребление алкоголя часто приводит к тяге к соленой пище, такой как мясо или чипсы.
  4. У пациентов с мигренью тяга может возникнуть как предвестник или после приступа мигрени. Раньше предполагалось, что шоколад или другая нездоровая пища может вызвать мигрень, но теперь это опровергнуто .
  5. Стресс, такой как разочарование, одиночество или даже скука, может вызывать тягу к еде у некоторых людей. Потому что еда активирует систему вознаграждения в мозгу и может успокоить и улучшить настроение.
  6. Некоторые лекарства могут вызывать повышение аппетита как побочный эффект. К ним относятся лекарства от депрессии и других психических заболеваний (нейролептики), а также препараты, содержащие кортизон.
  7. При повышенной активности щитовидной железы (гипертиреоз)  обмен веществ работает на полной скорости. Типичные симптомы — это тяга и потеря веса, несмотря на повышенное потребление пищи. Кроме того, такие симптомы, как потливость , сердцебиение, тремор и диарея, могут возникать при повышенной активности щитовидной железы .
  8. В редких случаях, тяга может быть вызвана гельминтозом, онкологией или гепатитами.
  9. Расстройства пищевого поведения, такие как анорексия, рвотная зависимость (булимия) или переедание, обычно связаны с тягой. В то время как пациенты с анорексией подавляют чувство голода, булимия и компульсивное переедание характеризуются перееданием с последующей целевой рвотой или без нее.

Когда вы испытываете повышенный аппетит к еде, первое, о чем следует подумать, — это то, что это могло быть:

  • Вы пропустили прием пищи, ели слишком мало или не то? Тогда это, наверное, «настоящий» голод.
  • Или вам скучно, вы в стрессе или разочарованы? Когда это происходит, ваш мозг, вероятно, жаждет еды, чтобы компенсировать другую проблему.

Если вы очень часто или особенно сильно страдаете от тяги к еде, вам следует проконсультироваться с врачом. Это также применимо, если есть вероятность, что вы страдаете одним из упомянутых выше заболеваний.

что означает повышенный аппетит

Что помогает при повышенным аппетите

Что делать, если проголодались? Чтобы не поддаться соблазну поесть шоколада, чипсов и других калорийных закусок, есть несколько хитростей.

Мы собрали для вас 10 советов по борьбе с повышенным аппетитом:

  1. Отвлечение: если вы перекусить, когда нечем заняться или в стрессовых ситуациях,  то поможет отвлечься — горячая ванна, прогулка или хорошая книга — все хорошее разрешено.
  2. Жевание жевательная резинка без сахара обеспечивает свежий вкус во рту и заставляет работать жевательные мышцы. Жевательная резинка со вкусом мяты или ментола также снижает аппетит. Любой, кто действительно проголодался от жевательной резинки, может попробовать раствор для полоскания рта.
  3. Чистка зубов похожа на жевательную резинку: чистка зубов сразу после ужина может помочь уменьшить тягу к еде вечером.
  4. Питье: вода с газом (но сладкая), чай или кофе: жидкости наполняют желудок и могут облегчить повышенный аппетит.
  5. Аромат ванили помогает избавиться от повышенного аппетита к сладкому. Причина, вероятно, в том, что запах ванили, похожий на запах шоколада, влияет на выработку в мозге гормона счастья серотонина.
  6. Альтернативная медицина: в области альтернативных средств, таких как гомеопатия или соли Шюсслера, существует множество препаратов, которые призваны помочь против повышенного аппетита.
  7. Физические упражнения отвлекают и могут снизить аппетит. Попробуйте следующий трюк: вы позволяете себе любимую закуску, но только после тренировки — вам может не захотеться перекусить после тренировки.
  8. Здоровые перекусы: если повышенный аппетит невозможно остановить, выберите здоровую альтернативу: фрукты могут, например, облегчить аппетит к сладкому: яблоки и ягоды хорошо зарекомендовали себя при пристрастии к еде, потому что они мало влияют на уровень сахара в крови. Хотя орехи довольно калорийны, они содержат полезные жирные кислоты и сытны благодаря содержанию белка.
  9. Побалуйте себя кусочком шоколада, желательно с максимально возможным содержанием какао. Потому что с темным шоколадом, по сравнению с цельномолочным, легче остановиться после куска.
  10. Объятия: «Гормон объятий» окситоцин стимулирует область мозга, отвечающую за чувство сытости. Окситоцин выделяется, среди прочего, во время нежного контакта с телом, при кормлении грудью и после оргазма. Вместо, того чтобы поедать быстрые углеводы, лучше устройте себе «обнимашки».

Избегайте повышенного аппетита

Лучший совет по предотвращению повышенного аппетита к еде — есть регулярно, в достаточном количестве — другими словами, в соответствии с физической активностью — и правильно: цельнозерновые продукты, белки и продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как брокколи или бобовые, поддерживают уровень сахара в крови надолго.

Не пропускайте приемы пищи и избегайте односторонних диет — это избавит ваш организм от повышенного к недостающим питательным веществам. Также важно не запрещать себе: лучше время от времени позволять себе умеренные погрешности в еде, чем в какой-то момент совершить набег на холодильник из-за повышенного аппетита.

 

Поделиться ссылкой: