Здоровое питание

Питание с пользой — отказ от мяса

Дата обновления: 2018-06-18

В современном мире некоторые люди либо вовсе отказываются от потребления мяса, либо на некоторое время по религиозным или этическим принципа м. В иудаизме мясо делят на два вида кошерное (подходящее для употребления) и не кошерное.

В исламе не употребляют свинину, считая его грязным мясом. В буддизме мясо употребляют тогда, когда знают, что животное не было убито для его поедания т.к. это отрицательно сказывается на карме. Я же отказался от мяса по бытовым принципам. Во-первых, из-за вреда мяса, во-вторых, для улучшения состояния своего организма, и, в-третьих, бюджет. Есть ли в этом толк? Как влияет на человека в целом отказ от мяса? Именно такие вопросы мне задают мои друзья и знакомые.

  1. Отказ от мяса не приводит к чему-то страшному и на организм влияет положительно. Лучше вы себя почувствуете уже через 3-4 недели. Не забывайте, любой вид этого продукта жирный и чаше всего его употребляют в жареном виде. А это, в первую очередь, холестерин, который забивает стенки сосудов, что приводит к атеросклерозу, инсульту.
  2. Во-вторых, чрезмерное употребление мяса наносит удар по желудочно-кишечному тракту, а также приводит к ожирению. Таким образом, для некоторых людей отказ от мяса – отличный способ сбросить лишний вес. Наверно, для девушек этот совет весьма цене, ведь как правило, ради похудения они прибегают к различным добавкам и голоданию. А надо всего лишь исключить из своего рациона питания мясо.
  3. Стоит напомнить, что сегодня, к нашему всеобщему сожалению, на протяжении всей жизни животных на фермах обкалывают разными антибиотиками, сыворотками, пестицидами, гербицидами, стероидами, транквилизаторами, гормональными препаратами. Всё это впитывается в организм животного и не выводится. А в нынешнее время мясо вполне возможно заменить без вреда для себя.

Как исключить мясо из своего рациона?

Среднестатистический человек в день съедает около килограмма мяса, и, разумеется, сразу перестать употреблять его не получится. Для начала замените рыбой или морепродуктами и старайтесь следить за порциями. Если вы не любите рыбу, то вполне возможно заменить соевым мясом. Самое главное, не начинайте это делать резко. Смена рациона тоже может быть стрессом для организма. Вполне вероятно усиление голода, самое главное — такой момент перетерпеть. Старайтесь есть небольшими порциями и чаще. Если вы не можете на глаз прикинуть порцию, питайтесь из пиалы. Этот небольшой сосуд поможет вам.

Читайте также:   Раздельное питание

На личном примере доказано, что отказываться от мяса стоит весной, ближе к лету. Тут овощей и фруктов много, а при очень жаркой погоде человек намного меньше ест. И отличный вариант для тех, кто старается не употреблять пищу с ГМО(Генетически модифицированный организм).На прилавках рынков в весенний и летний периоды, появляются здоровые овощи и фрукты, выращенные в домашних условиях. Хотя, пища растительного происхождения не исключение и ее тоже опрыскивают и даже обкалывают (например, арбуз) разными веществами.

Многие задаются вопросом «А как же белок?». Совершенно верно, что мясо — основной источник белка для нашего организма, и белок лучше всего усваивается с калорийной пищей, а помимо белка, мясо- это еще мышечная масса. Однако и это легко заменяемо. На прилавках продуктовых магазинов появилась «белковая» икра. Она недорогая, и ей вполне можно заменить белок, получаемый из мяса. Мышечную массу можно нарастить также разными добавками. Для этого вам стоит проконсультироваться с людьми, которые постоянно посещают тренажерные залы и увлекаются бодибилдингом. Главное, не стоит переходить на вредные для здоровья добавки.

После отказа от мяса результат будет на лицо. Это ведь повод научиться готовить здоровую пищу и разнообразить свое питание разными блюдами. Полные люди без стресса смогут сбросить вес. А люди с больным сердцем заметят улучшение своего состояния. Питайтесь не только со вкусом, но и с пользой!

Поделиться ссылкой: