Статья
Боремся с генетической предрасположенностью к полноте
Полнота, как правило, проявляется у нескольких членов одной семьи. Причина этого заключается в генетической предрасположенности человека. Од
нако у одной семьи могут быть схожи не только гены, но также образ жизни и питание, что, в свою очередь, вызывает проблемы с лишним весом.
На самом деле окончательно неизвестно, до какой степени и может ли вообще эта генетическая предрасположенность быть уменьшена физически активным образом жизни.
Было проведено исследование, которое помогло бы оценить влияние активного образа жизни на генетическую предрасположенность к полноте. Программа EPIC (Европейское перспективное исследование рака и питания) организовало изучение этой взаимосвязи среди 20 тысяч участников эксперимента в возрасте от 39 до 79 лет.
Для каждого в отдельности производилась оценка генетической предрасположенности путём добавления индекса массы тела (ИМТ) — увеличивающиеся аллели через 12 генотипов SNPs. Оценка физической активности проводилось с помощью анкетирования (участники самостоятельно оценивали свой образ жизни). В ходе исследования применялись линейные и логистические модели регресса для изучения основных эффектов генетической предрасположенности и её взаимодействия с физической активностью на риск увеличения ИМТ/полноты. В результате ученые пришли к заключению, что ведение физически активного образа жизни связано с 40%-м сокращением генетической склонности к общей тучности.
И хотя гены — важный фактор во многих случаях полноты, не менее важную роль играет образ жизни индивида, т. е. его активность и правильность питания. Женщины склонны потреблять более жирную пищу, зачастую руководствуясь именно вкусовыми качествами. Более того, большинство женщин испытывает недостаток физической нагрузки.
Человек не в силах изменить свою организацию генетического материала, но он вполне может изменить уровень своей активности и свой рацион. Таким образом, независимо от вашей генетики, есть некоторые простые правила, соблюдение которых способствует снижению лишнего веса:
Умение выбрать продукты, богатые питательными веществами и содержащие небольшое количество жиров. Неправильное питание, которое включает потребление высококалорийных продуктов, которые, как правило, доступны, хорошо рекламируются и имеют приятный вкус, неизбежно приводит к предсказуемым последствиям — проблемам со здоровьем.
Умение противостоять возбуждающим аппетит факторам. Так, например, соблазнительный запах может спровоцировать желание поесть, даже если вы не голодны. Необходимо также понимать, что не всякий голод обусловлен физической потребностью. Многие люди склонны есть, когда они голодны в психологическом отношении. В переедании современного поколения отчасти виноваты СМИ: увидев гамбургер в рекламе или аппетитное пирожное в журнале, человек начинает думать, что он голоден. Чтобы избежать таких незапланированных перекусов, вы можете питаться по графику, независимо от того проголодались вы или нет.
Скука, усталость, грусть, счастье, возбуждение, стресс — все эти состояния являются разновидностями психологического голода. Научитесь прислушиваться к ощущениям собственного организма, это поможет вам в поддержании здорового оптимального веса и снизит риск возникновения большинства хронических заболеваний. Кроме того, еда доставляет гораздо больше удовольствия, когда Вы действительно голодны.
Умение оценить свой физический голод
Состояние насыщения в баллах:
10 — Сыт до «дурноты» (объелся до потери пульса);
9 — Сыт настолько, что возникает сильное чувство дискомфорта и желания ослабить ремень;
8 — Чувство сытости на грани, когда мучают неприятные ощущения;
7 — Встав из-за стола, у вас остается ощущение, что вы переели;
6 — Приятное чувство сытости, насыщения.
Нейтральное состояние:
5 — Комфортные ощущения: ни полностью сыт, ни голоден;
4 — Начальные симптомы голода;
3 — Лёгкое чувство голода, готовность перекусить;
2 — Сильный голод, неспособность сконцентрироваться.
Голод:
1 — Острое чувства голода вплоть до появления головокружения и раздражения.
Увеличение физической активности — Министерство здравоохранения и социального обеспечения США недавно выпустило обновленный свод рекомендаций, согласно которым дети и подростки должны ежедневно участвовать в физической активности, по крайней мере, в течение 60 минут с умеренной (или более высокой) интенсивностью выполняемых упражнений.
Физическая активность способствует профилактике и лечению ожирения не только за счёт увеличения расхода энергии, но также и благодаря регулированию сигналов насыщения и уменьшению количества потребляемых продуктов.
На самом деле окончательно неизвестно, до какой степени и может ли вообще эта генетическая предрасположенность быть уменьшена физически активным образом жизни.
Было проведено исследование, которое помогло бы оценить влияние активного образа жизни на генетическую предрасположенность к полноте. Программа EPIC (Европейское перспективное исследование рака и питания) организовало изучение этой взаимосвязи среди 20 тысяч участников эксперимента в возрасте от 39 до 79 лет.
Для каждого в отдельности производилась оценка генетической предрасположенности путём добавления индекса массы тела (ИМТ) — увеличивающиеся аллели через 12 генотипов SNPs. Оценка физической активности проводилось с помощью анкетирования (участники самостоятельно оценивали свой образ жизни). В ходе исследования применялись линейные и логистические модели регресса для изучения основных эффектов генетической предрасположенности и её взаимодействия с физической активностью на риск увеличения ИМТ/полноты. В результате ученые пришли к заключению, что ведение физически активного образа жизни связано с 40%-м сокращением генетической склонности к общей тучности.
И хотя гены — важный фактор во многих случаях полноты, не менее важную роль играет образ жизни индивида, т. е. его активность и правильность питания. Женщины склонны потреблять более жирную пищу, зачастую руководствуясь именно вкусовыми качествами. Более того, большинство женщин испытывает недостаток физической нагрузки.
Человек не в силах изменить свою организацию генетического материала, но он вполне может изменить уровень своей активности и свой рацион. Таким образом, независимо от вашей генетики, есть некоторые простые правила, соблюдение которых способствует снижению лишнего веса:
Умение выбрать продукты, богатые питательными веществами и содержащие небольшое количество жиров. Неправильное питание, которое включает потребление высококалорийных продуктов, которые, как правило, доступны, хорошо рекламируются и имеют приятный вкус, неизбежно приводит к предсказуемым последствиям — проблемам со здоровьем.
Умение противостоять возбуждающим аппетит факторам. Так, например, соблазнительный запах может спровоцировать желание поесть, даже если вы не голодны. Необходимо также понимать, что не всякий голод обусловлен физической потребностью. Многие люди склонны есть, когда они голодны в психологическом отношении. В переедании современного поколения отчасти виноваты СМИ: увидев гамбургер в рекламе или аппетитное пирожное в журнале, человек начинает думать, что он голоден. Чтобы избежать таких незапланированных перекусов, вы можете питаться по графику, независимо от того проголодались вы или нет.
Скука, усталость, грусть, счастье, возбуждение, стресс — все эти состояния являются разновидностями психологического голода. Научитесь прислушиваться к ощущениям собственного организма, это поможет вам в поддержании здорового оптимального веса и снизит риск возникновения большинства хронических заболеваний. Кроме того, еда доставляет гораздо больше удовольствия, когда Вы действительно голодны.
Умение оценить свой физический голод
Состояние насыщения в баллах:
10 — Сыт до «дурноты» (объелся до потери пульса);
9 — Сыт настолько, что возникает сильное чувство дискомфорта и желания ослабить ремень;
8 — Чувство сытости на грани, когда мучают неприятные ощущения;
7 — Встав из-за стола, у вас остается ощущение, что вы переели;
6 — Приятное чувство сытости, насыщения.
Нейтральное состояние:
5 — Комфортные ощущения: ни полностью сыт, ни голоден;
4 — Начальные симптомы голода;
3 — Лёгкое чувство голода, готовность перекусить;
2 — Сильный голод, неспособность сконцентрироваться.
Голод:
1 — Острое чувства голода вплоть до появления головокружения и раздражения.
Увеличение физической активности — Министерство здравоохранения и социального обеспечения США недавно выпустило обновленный свод рекомендаций, согласно которым дети и подростки должны ежедневно участвовать в физической активности, по крайней мере, в течение 60 минут с умеренной (или более высокой) интенсивностью выполняемых упражнений.
Физическая активность способствует профилактике и лечению ожирения не только за счёт увеличения расхода энергии, но также и благодаря регулированию сигналов насыщения и уменьшению количества потребляемых продуктов.
Комментарии