Весна – это пора активной подготовки к пляжному сезону. Мы примеряем летние наряды и начинаем борьбу с накопленными за зиму лишними килограммами. Эффективным оружием в этой борьбе является крестьянская диета. Свое название она получила потому, что основана на принципах питания средневековых крестьян. Весной, как известно, им приходилось составлять свой рацион главным образом из продуктов, запасенных с осени. Еды было не слишком много, и она не отличалась разнообразием. Современные условия позволяют нам использовать опыт предков, заменив, однако, всевозможные варенья и соленья свежими фруктами и овощами. Таким образом, режим питания становится максимально умеренным и полезным, что прекрасно способствует похудению. Читать дальше
