Занятые люди не всегда имеют время и возможность спланировать полноценный обед. Подобный лихорадочный темп жизни в дальнейшем негативно сказывается на здоровье человека. Перекусы на скорую руку, как правило, изобилуют содержанием жиров и углеводов и преимущественно содержат низкое количество белков.

Исследователи до сих пор не перестают вести дебаты на тему оптимального количества белка, необходимого человеку на ежедневной основе. Тем не менее, общепринятым показателем считается один грамм белка из расчета на 1,1 кг веса. Следовательно, мужчина весом 90 кг должен ежедневно потреблять 82 гр белка. Читать дальше

Один из самых распространённых вопросов, которые задаются диетологам, где взять постоянный источник энергии в течение рабочего дня. Ответ заключается в балансе сахара в крови, так, чтобы тело получало бесперебойный поток «горючего».

Чтобы оставаться энергичным весь день, ваше тело должно правильно и эффективно усваивать пищу. Способность тела регулировать уровень сахара в крови крайне важна для здоровья, контроля веса и настроения. Читать дальше

Постарайтесь забыть о рекламе чудесной высокобелковой диеты и обратите своё внимание на углеводную пищу. Предлагаю вам использовать и её для построения больших мышц.

Употребляйте углеводы и белки в большом количестве, пытаясь набирать мышечные массы. Недостаточное количество углеводов в процессе наращивании е мышечной массы ведёт к снижению количества белков.

Происходит следующий неприятный процесс: организм тратит пищевой белок на энергию, а не на набор мышечной массы. Читать дальше

Для укрепления мышц, восстановления тканей, поддержания иммунной и гормональной систем организму человека необходимы белки. Прекрасным источником белков являются мясо, домашняя птица, рыба, яйца и молочные продукты. К ним можно также отнести соевые и цельнозерновые продукты, зернобобовые культуры, орехи, овощи и фрукты.

Когда человек решает отказаться от рыбы или мяса, то судить о том, получает ли его организм достаточное количество белка, становится значительно труднее. Тем не менее, существует множество программ диетического питания, которые призваны обеспечить вегетарианца всеми необходимыми питательными веществами. Читать дальше

Спортсменам и тем, кто ведет активный образ жизни, требуется особый набор продуктов питания. Традиционно здоровое питание состоит из трёх основных групп веществ: белков, углеводов и жиров. Каждая имеет своё назначение. Кроме них необходимы витамины (катализаторы обменных процессов) и различные микроэлементы. Читать дальше