Лето – прекрасная пора, представляющая определенную головную боль для родителей. В школах и садах наступают трехмесячные летние каникулы, во время которых маленькие сорванцы выкладываются на полную. В это период родители сталкиваются не только с тем, как обуздать неуемную энергию в этих существах, но и с проблемой правильного питания. В жару буквально невозможно заставить ребенка что-либо есть. Ситуавция, как правило, имеет следующий сценарий: в комнату/квартиру/дом влетает разгоряченный ребенок с криком: «ВОДЫ!», залпом опорожняет предложенный стакан и ураганом уносится обратно. Читать дальше

Этот простой рецепт энергетического батончика имеет высокое содержание здоровых углеводов, источниками которых служат орехи, фрукты и овсяные хлопья. Для поддержания стабильности энергетических уровней в состав входит белок.

Время приготовления составляет примерно 1 час.

Необходимые ингредиенты: Читать дальше

Фактически, любое время года с присущими ему праздниками представляет собой своего рода испытание на алкогольную выносливость даже для обычного человека. А уж конец года и подавно. Одной из наиболее серьёзных проблем, с которой сталкиваются люди, страдающие пристрастием к алкоголю, является ограничение количества потребляемого сахара. Алкоголь вызывает резкий скачок сахара в крови, понижение энергетических уровней и возникновение депрессивного состояния.

Несдержанным в алкогольном отношении людям противопоказано потребление сахара, что включает как обычный столовый сахар, так и различные сладости, печенье, пироги, фрукты или орешки в виде драже, покрытые глазурью, пудинги, даже при условии потребления незначительного количества алкоголя. Читать дальше

Выбор здоровых продуктов является неотъемлемой составляющей правильного питания, однако не менее важно знать секреты правильного приготовления пищи. Например, можно приготовить цуккини 2 совершенно разными способами (потушить или обжарить в оливковом масле на медленном огне или приготовить во фритюре) и получить 2 абсолютно разных по питательным свойствам блюда. Таким образом, очень важно понимать, что способ приготовления пищи имеет далеко не последнее значение, если мы действительно хотим правильно питаться.

Первый шаг на пути к более здоровому питанию — приготовление пищи по рецептам. Прежде чем вы начнёте резать и смешивать имеющиеся ингредиенты, убедитесь, что они не содержат лишних калорий. Избегайте добавления лишнего количества сыра, подсолнечного и сливочного масла, равно как и сахара. Читать дальше

Ноябрь — месяц, когда на прилавках магазинов и рынков можно встретить не очень привычные для русского человека, плоды фейхоа. Не все знают, насколько полезна эта тропическая ягода, как правильно её есть и что вообще можно из неё приготовить. Если вы ещё не успели познакомиться со свойствами этих плодов, то спешите, пока фейхоа, не успели продать, а это, как правило, происходит к концу декабря. Читать дальше

Тофу (или по-китайски дау-фу, по-японски — то-фу, по-корейски — ту-бу) — это творог из соевых бобов, производят, добавляя в свежее горячее соевое молоко сгущающее вещество. Обычно для изготовления тофу используют нигари (оно состоит из кальция сульфата — натурального минерала). Также тофу могут производить с помощью таких окисляющих продуктов, как лимонный сок или уксус. Затем творог прессуют в плотный брикет. Читать дальше

Яйца, йогурт и мёд — продукты, которые на первый взгляд, кажутся неотъемлемыми составляющими вкусного и питательного завтрака — однако питать эти натуральные компоненты могут не только ваш организм, но и волосы. И это далеко не единственные полезные продукты. Знали ли вы, что масло авокадо по своему составу максимально близко к жирам кожи человека? Соответственно, содержащиеся в нем полезные вещества в максимальном количестве проникают туда, где они необходимы. Поэтому в следующий раз, когда вашим волосам понадобится помощь, не спешите тратить деньги на дорогостоящие средства. Читать дальше

Мода на красивые и здоровые ногти появилась в древности. В Китае, например, длинные ногтевые пластины являлись признаком мудрости и величия, а Франция 16 века ввела в моду короткие ногти. В 19 веке популярным стало наращивание ногтей, а в современном мире уже не осталось чётких правил.
Как же привести свои ногти в хорошее состояние? Читать дальше

Перед ней трудно устоять, она манит своим цветом, запахом и вкусом. В летний сезон на кухне каждый день появляются новые порции сочной черешни. Она самая популярная ягода, а, кроме того, ещё и очень полезная. Лето – время, когда можно с лёгкостью избавиться от лишних килограммов, питаясь вкусно, полноценно и насыщаясь витаминами. Цените момент и заменяйте сладкое черешней. Читать дальше